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アメリカコロラド州のTagawa Greenhouse とTagawa Gardensを紹介します😊 こちらは1982年に始まった、アメリカで有名な苗生産者＆園芸店の会社です。 コロラド州以外の...

コロラド州ボウルダーにあるMASA Seed Foundationのところへ。 こちらはデンバーから車で約40分の地域にある、種子財団🌱 在来植物の生物多様性を育むことを目標としているので...

アメリカ、コロラド州デンバーにあるFarm & Market🥦 まだオープンして一年もたっていませんが、化学肥料を使わず、さらには通常の土坑栽培に比べて水を90%削減し、100%の風力発電で...

農業カメラマン、アメリカで農業写真を撮りたい！という目標が叶いました🙌 1週間ほどの滞在の中でたくさんの方に助けていただき、いくつか圃場を見学・撮影しました😆 水耕栽培で約40種類の野...

昨年5月に出版された写真絵本 「やさいのはな　なんのはな？」(岩崎書店)が 令和6年度 こども家庭庁 こども家庭審議会推薦児童福祉文化財 に推薦され さらに最も優秀な作品に与えられる 【...

裸麦　ハダカムギ。 私の想像と違い…キャーと目を伏せたくなるような麦ではありませんでした🤣 (特に今は出穂前なので。)   まるで絵画のような麦畑。 風になびいてキラキラ...

２月は愛媛県の生産者巡りをさせていただきました😊 その中で驚いたのは「四国カルスト」の大野ヶ原という地域でにんにくを作っていること🧄🫢❗️ 四国は暖かいイメージですが…大野ヶ原は標高...

ついに…！農業カメラマンの農業写真が美術館に展示されました🙌🥹💞 よろしいですか？ 編集 本当に嬉しい出来事です。農業を美術にしたい、そんなことと笑われてしまうことも多いですが少し...

2020年から始まった農業コラム。 朝日ぐんまさんから依頼をいただいた3年前、私はもともと文章力に自信がなかったので連載に一抹の不安がありました💦 けれど「何事もチャレンジだ❗️」と、隔月で...

宮崎県の完熟マンゴーは3月中旬まで摘果などの農作業を進めます。 日南市でマンゴー栽培を営む河野さんのハウスへ行きました✊ 20年程前に河野さんはサラリーマンから就農したとのこと🥭 マンゴー...

唐突ですが、、実は私は無類の「ラジオ」好きで毎日朝昼晩暇さえあれば聴いています。 ラジオ好きになった理由は、15年前。 当時は農業会社の広報として入った1年目。 （入社理由は長くなるので置いとい...

農業カメラマンが宮崎に上陸❗️ 今回は南郷で柑橘栽培を営む河野さんのところへ伺いました。 大きな金柑【たまたま】は宮崎県の名産品🍊 糖度16度以上で、直径2.8cm以上という厳選された完熟きんかん...

甲州百目という柿は、古くから干し柿用に使われる大きな品種。 山梨の干し柿(ころ柿)に使われているようです。 この渋柿は皮を剥いたあと、防カビのために硫黄燻蒸を行って大体1か月ほど干したり手もみ...

夢の様なお話をいただきました。 普段私が農家さんの人生をコラムに書くことは多いけれど、反対の立場で話をするのはとても新鮮で恥ずかしかったです。 正直過去をここまで言っていいのかなと思う部...

軸が空洞で、炒めると美味しいアレの花🌸   まるであさがおのような空芯菜の花。 — 本日の農業 空芯菜 — #クウシンサイ　#空芯菜　#農業カメラマ...